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iatricwwe2395 發表於 2012-5-9 11:47

馬蘭燉豬肉

馬蘭燉豬肉的製作材料:
主料:馬蘭500克,豬肋條肉(五花肉)250克
調料:鹽3克,醬油5克,白砂糖3克,料酒10克,味精2克
教您馬蘭燉豬肉怎麼做,如何做馬蘭燉豬肉才好吃
1.將馬蘭擇去雜物,用清水洗淨,並用刀切成段。把豬肉洗淨後,用刀切成塊。
2.把馬蘭、豬肉同放入沙鍋內,加入醬油、精鹽、味精、白糖、料酒,注入適量清水,用武火煮滾,改用小文火慢慢地煨2小時,即可食用。
小帖士-健康提示:
清肝,和解表裏,涼血。

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